僕コーヒーがすごく好きなんです。１日２杯は飲んでます。
でも困った事に缶コーヒーとかはあんまり好きじゃなくって、淹れたてのコーヒーを飲みたい派なんです。
今日は僕が使っているドリップ方式で美味しいコーヒーを淹れるためのツールをご紹介します。友達の家でホームパーティーとかあると、コーヒー担当として持って行くんですが、かなり好評です。自宅での女子会とかにもオススメです。
僕もあまり詳しくはないのですが、ドリップコーヒーってかなり奥が深いらしいです。
お湯の注ぎ口が細いポッドを用意したり、お湯の温度、注ぐスピード、注ぎ方でコーヒの濃さを調整したり・・・。
濃いコーヒを入れようとすると、ゆっくりお湯を注ぐ必要があってちょっとめんどくさいし、注ぎ口の細い専用のポッドを買うのも仰々しい・・・。
でも濃くて美味しいドリップコーヒーを家で飲みたい！！と思っていたところ、そんなめんどくさがりの僕にぴったりのツールを見つけました。
その名もクレバー コーヒードリッパー
↓これです。一見すると普通のドリッパー
使い方や特徴は上記の楽天の商品ページにかなり詳しく載っているんですが、ここでも軽くご紹介しますね。
このドリッパー、特殊な構造になっていて、普通に机に置いた状態でお湯を注ぐと下からコーヒーが落ちてこないんです。
フィルターと挽いた豆を入れた後、お湯を目一杯注いだ状態はこんな感じ↓
このように机においてお湯を注いでもコーヒーが落ちてこず、溜った状態になります。
このままお好みの濃さになるまで置いておきます。濃いコーヒーを入れたい時にゆっくりお湯を注ぐ必要がなく、とりあえずドバッとお湯を入れて、その後置いておく時間で濃さを調整できます。
そしてカップの上にドリッパーを置くとコーヒーが落ちてきます↓
以上これだけです。
プロから見たら邪道なんでしょうけど、濃いコーヒー好きの一般庶民にはたまらないツールです。
※ちなみに最初からカップの上においておけば普通のドリッパーとしても使えます。
用意するのは
・挽いたコーヒー豆
・コーヒーフィルター
・クレバーコーヒードリッパー★
・コーヒーカップ
だけ！お湯を分かすのはヤカンでもケトルでもなんでもOKです。
このドリッパー、まだ雑貨屋などの店舗では見かけたことないですが、 そろそろ流行して雑貨屋とかにも現れるかもしれません。
ご家庭用にLサイズもありますよ↓
ちなみに僕は自宅用とオフィス用にSサイズとLサイズそれぞれ持ってます。
ぜひ皆様もお試しください。
enjoy coffee life！
