2016-02-12から1日間の記事一覧

シンガポールチキンライスを作ろうとして失敗した話（カオマンガイ）

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シンガポールチキンライスやカオマンガイを作ろうとしましたが失敗しました。失敗した理由を分析するとともに、「火加減」「加熱具合」というものについて書いて行きます。