肉のハナマサで当たり商品を見つけると言うこの企画。今回は「豚 肩ロースブロック カナダ産109円/100g」の感想を書きます。

約3ヶ月の育休をとった男性会社員の日記（１〜４日目）です。育休を検討してる方は是非ご覧ください。

前回記事で書いた通り、食べ物と同じくらい飲み物にこだわった方がよい！ということで、「林修の今でしょ！講座」2018/10/23放送 『健康長寿がよく飲むお茶ベスト10』のメモを書き記します。 番組の構成もそうでしたが明らかに「緑茶」に力が入っていました。

今日は肉のハナマサ「牛肩ロースステーキ」208円/100g！の感想です！

「得する人損する人」7/5放送『激安スーパーを一流シェフが辛口査定』のスーパーで良い食材を見抜く方法についてのメモです

日テレさんの『得する人損する人』の「同じ材料でも工程を変えるだけで料理はおいしくなる」というテーマの回の（個人的に気なった箇所）メモです。 正式には6/28放送の『主婦がマネしたいプロ技ベスト8』という回です。

今日は購入から１年経った「ビアレッティ ミルクフローサー」への愛情を語ります。１年を経て様々な場面で活躍しています。

ビアレッティミルクフローサーを使って自宅で抹茶ラテ作りました！めちゃめちゃ簡単です。

ミルクの温めと泡立てを同時にやってれる最強ツール「ビアレッティ ミルクフローサー」を紹介します。これ、マストバイでベストバイです。

前回カオマンガイ（シンガポールチキンライス）を作って見事に撃沈した僕ですが、ナンプラーが余っているので、今度はガパオライスを作ることにしました。

普段はドリップのブラックコーヒーを常飲しているんですが、たまにエスプレッソにたっぷりの牛乳を注いだ「カフェラテ」を飲みたくなります。 今日は美味しいエスプレッソを作るための超メジャーなツール「マキネッタ」の使い方を詳しく書きます。

僕が使っているドリップ方式で美味しいコーヒーを淹れるためのツールをご紹介します。友達の家でホームパーティーとかあると、コーヒー担当として持って行くんですが、かなり好評です。自宅での女子会とかにもオススメです。

シンガポールチキンライスやカオマンガイを作ろうとしましたが失敗しました。失敗した理由を分析するとともに、「火加減」「加熱具合」というものについて書いて行きます。