マキネッタでエスプレッソを淹れて、美味しいカフェラテ生活を満喫していたのですが、なんか最近火にかけてる時にエスプレッソが漏れる・・・「しっかりと締めてるのに何故？」
と思って調べたらフィルターの交換目安時期（1、2年）をとっくに過ぎていたことが原因の模様。
マキネッタは使い込むほど味が出る
コーヒ漫画の代表格「珈琲どりーむ」３巻 第１７話によると、「マキネッタは使えば使うほどに味が出てくる！」と書いてあったから3年くらい熟成？させてきたのだけど、フィルターとパッキンは定期的に交換が必要だそうです。
フィルタとパッキンを交換
ということでフィルタとパッキンのセットを購入しました。マキネッタはサイズがたくさんあるので自分の持っているマキネッタのカップと同じものを買うように注意しましょう。
新しいフィルタとパッキンはパチっと簡単にはまりました。
フィルタとパッキンを交換したら、火にかけている時にエスプレッソが漏れなくなりました・・・。
心なしか味がクリアになった気がします（プラシーボ効果）
今度から1年くらいでちゃんと交換しよう。
