2016-02-12 シンガポールチキンライスを作ろうとして失敗した話(カオマンガイ) cook 上の写真のようなシンガポールチキンライス(カオマンガイ)を作ろうとしましたが見事に失敗しました。失敗した理由を分析するとともに「火加減」「加熱具合」というものについて書いて行きます。 続きを読む