東京で共働き

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肉のハナマサ研究「牛肩ロースステーキ」

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今日は肉のハナマサ「牛肩ロースステーキ」208円/100g!の感想を書きます。

 

近所に肉のハナマサがあるので、肉のハナマサで食べた食品についてメモしていきます。(いつも食べてもどれが美味しかったか忘れちゃうんですよね)

※ここに書かれていることはあくまで個人的趣向による個人的見解です。 

調理開始 

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ステーキを自宅で焼くときは弱火でじっくり焼きます。

弱火なので時間がかかります・・・・

途中我慢できずゆで卵と酢キャベツに手が伸び、ついにはチューハイにも・・・!

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我が家のタレたちです。

左「バルサミコ酢の吟醸醤油」福岡出張で購入
中「TRUFFE SAUCE」成城石井で購入
右「牛角のタレ」スーパーで購入

左のバルサミコ酢の吟醸醤油が一番美味しいのですが、アマゾンでも手に入らないため現地(福岡)に行って買うか、お取り寄せで購入するしかありません。

soywine.jp

評価

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味  :★★☆☆☆
コスト:★★☆☆☆(208円/100g)
総合評価:★★☆☆☆

感想 

  • 結構硬いところが多い
  • 場所によっては噛みきれないくらい硬い
  • 味はかなりタンパクな感じで脂感は少ない。

運動後のたんぱく質摂取に!って感じです。

お酒と合わせるには脂感が足りないかな〜と。